Con questa ricetta partecipo per la prima volta ad una raccolta , quella lanciata da Stefania del blog "Buoni e veloci ", che ringrazio per avermene dato l'opportunita', visto che adoro i formaggi "in tutte le salse". link All'ultimo momento, anzi, all'ultimissimo,...

Si', lo so, in questi giorni faccio solo dolci, ma i primi freddi d'autunno mi hanno fatto venire una gran voglia di coccole gastronomiche, e quale miglior modo di autococcolarsi se non prepararsi delle squisitezze, meglio se con tanto cioccolato (e a...

Questo e' il classico dolce da colazione, uno di quei dolci che da noi in Toscana si chiamano "le torte da zuppo", che significa "i dolci da inzuppare nel latte" , quindi dentro e' molto compatto ma mantiene un'ottima morbidezza e non "strozza" . Vi assicuro...

....E senza macchina del pane !!! Si sente profumo di fornaio che si spande per tutto il condominio !!! Che meraviglia far uscire dal forno tutto questo ben di Dio e vedere le facce stupite e felici degli ospiti... E c'e' chi ti dice che si ricorda il...

Avete presenti quelle cose semplici che sanno di "casa" ? E quando dico "casa" intendo mamme in cucina con il grembiule e il mestolo sporco di salsa in mano, bambini che giocano sul pavimento della cucina e fanno merenda con pane e burro, papa' che vengono...

E siamo arrivati anche quest'anno al periodo delle zucche... Che meraviglia, se ne vedono di tutti i tipi e di tutte le misure; di tutti i colori, poi... Sono belle, e a me mettono allegria; le adoro anche solo usate come semplice decorazione in un centrotavola,...

E rieccomi qua dopo quasi un mese di silenzio "bloggistico" con un must della mia cucina: le torte salate. Mi piacciono (ma poi, alla fine, c'e' qualcosa che non mi piace?) da preparare e da mangiare, ne ho una per tutte le occasioni, una per ogni stagione,...